5 Manfaat Buncis untuk Kesehatan: Bantu Turunkan Kolesterol – Buncis atau yang di kenal dengan nama lain sebagai kancang panjang, merupakan salah satu jenis sayuran yang sering kita jumpai dalam bebrbagi hidangan. mulai dari tumis, sop, higga salad. Selain rasanya enak, buncis juga memiliki banyak mafaat untuk kesehatan,
Salah satunya adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh. Berikut ini akan di jelaskan lebih lanjut mengenai manfaat buncis untuk kesehatan dan bagaimana buncis dapat membantu dalam menurunkan kolestrol.
Kandungan Serat Tinggi
Buncis mengandung serat pangan yang tinggi. Serat ini berfugi untuk mebantu sistem pecernaan berkerja dengan baik dan juga membantu meningkatkan kolestrol dalam usus sehingga mencegah penyerapan kolestrol ke dalam darah. Dengan mengkomsumsi buncis secara rutin anda dpat membantu menurunkan kadar kolestrol LDL ( Kolestrol jahat) dalam darah.
Mengandung Flavonoid
Buncis juga mengandung flavonoid, yaitu senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel – sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Flavonoid dalam buncis juga telah di tunjukan memiliki efek poisitif dalam menurukan kadar kolestrol dan trigleserida dalam darah, Sera meningkatkan kada kolestrol HDl ( kolestrol baik).
Baca Juga : 7 Rahasia Kesehatan Tersembunyi dari Daun Sirih Merah
Sumber Asama Folat
Asam folat atau vitamin B9 yang terkandung dalam buncis memiliki peran penting dalam metabolisme homositein. Homosistein adalah salah satu asam amino yang jika kadarnya tinggi dalam darah dapat meningkat resiko peyakit kardiovaskular. Asam folat dalam buncis dapar mebantu mengontrol kadar homosisten sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Rendah kalori dan Lemak
Buncis merupakan sayuran yang rendah kalori dan lemak namun kaya akan nutrisi. Konsumsi buncis sebagai bagian dari diet sehat dapat mebantu mejaga berat badan dan ideal dan mengurangi resiko obesitas. Kondisi berat badan yang ideal dan mengontrol asupan lemak juga berperan dalam menjaga kolestrol dalam darah tetap stabil.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Dengan kandugan nutrisi yang lengkap, buncis dapat mebantu meningkatkan kesehatan jantung. Selain membantu menurunkan kadar kolestrol, Buncis juga dapat membantu menstabilkan tekanan darah, mengurangi resiko penyakit jantung koroner, dan menjaga elastis pembuluh darah.
Kesimpulan
Bunci merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh tertutama dalam membantu menurunkan kadar kolestrol. Dengan mengkomsumsi buncis secara rutin sebagai bagian dari pola makanan sehat, anda tidak hamya akan mendpatkan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh tetapi juga membantu menjaga kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular secara keseluruhan.
Namun, Meskipun buncis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang menjalani pengobatan kolestrol. Selain itu, kombinasikan konsumsi buncis dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif lainnya untuk mendapatkan manfaat optimal bagi kesehatan tubuh anda.